徳永有美のインスタグラム(yumi_tokunaga.official) - 5月23日 19時20分

山椒の季節です。
スーパーで思わず3パック買い、週末放置。
のちの今朝仕込み。
何年かこの季節を続けていくと、だいぶ手も慣れてきて
2時間かからずに醤油漬けまで到達。
なんなら、もう一回戦買ってきて冷凍までしましょうか。

辿り着いた醤油に漬けるだけの美味しさ。
痺れと深み。皆さんにも食べていただきたい…。
2週間後のお楽しみです。
私が一番楽しみ！

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