北欧、暮らしの道具店のインスタグラム(hokuoh_kurashi) - 5月25日 12時00分
ごはんの美味しさ引き立つ
初めての和食器にもおすすめの「茶碗」
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和食器の表情は、
どうしてこんなに「美味しそう!」と
私たちの心をぐっと掴むのでしょう。
洋食器も大好きだけど、
いつか手元に迎えてみたいと思っていた和食器。
まずは毎日使う「茶碗」から
食卓に取り入れてみませんか?
砂や鉄粉が混じった土で作られた、
温かみを感じる陶器の茶碗。
炊き立てのご飯を一層美味しそうに
引き立ててくれるこの素朴な質感が、
土ものの器の魅力です。
サイズは、200gほどのご飯が程よく収まり、
こんもり盛れば更に入ります。
つゆを注いだり、ご飯の上の盛り付けも、
余裕を持って楽しめる
使い勝手の良い茶碗なんです。
口が広がった形が特徴的で、
ごはんの上におかずを盛り付けた
「のっけごはん」にも最適。
小さめのどんぶりやお茶漬けなど、
手軽に済ませたいランチにぴったりです。
外側に施されているのは、
日本古来の「十草(とくさ)」という柄。
温かみがありながら、
この焦茶色の絵柄が食卓を
ぐっと引き締める絶妙のバランス。
洗練されたモダンな色柄なので
洋食器とも馴染みやすく、
いつもの食卓に取り入れやすい和食器です。
洋食器の軽やかさに
温もりのある茶碗を組み合わせると、
いつもの食器もまた違った印象に。
新たに広がる、食卓のコーディネートも
ぜひ楽しんでみてくださいね。
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☑︎ BARBAR / バーバー / 波佐見焼の茶碗
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2023/5/25