&eatのインスタグラム(and_eat) - 5月26日 08時14分


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5/26 fri. 27 sat. 28 sun
森、道、市場 2023
@morimichiichiba
「TENTO」MAISONETTE Inc.
#TENTOSTORE
森道センター街

@tt_a_little_knowledge_store
@maisonywe
@&eat
@alittleknowledgestore
@kimidori_farm_project
#WEHAVEAQ
#tt_wine_club

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5/26.27.28
「森、道、市場 2023」
@morimichiichiba

森道センター街には、
ピンク屋根のTENTOが建ち、
前夜からワクワクする大人の文化祭。

「自分のお気に入りで楽しむ森道」を
まずは自分たちから取り組んでみましょうということで、
私たちもマイカップやマイ箸、マイプレートを
各自のバッグに入れて蒲郡へと向かいます。
#あたらしいふつう のきっかけを皆さまもご一緒に。
ご持参の方は、店頭スタッフにお声がけください。

気持ちいい海と空と風を感じながら、
音楽と全国から集まる出会い。
思いきり遊んで、飲んで食べる3日間。
今年はどんなドラマが生まれるでしょうか。

スタッフ一同、
全力で楽しむ気持ちとやる気満々です。
#森道市場2023
ぼくらの青春が再び。
明るく笑顔でお待ちしております。

「TENTO」MAISONETTE Inc.
#TENTOSTORE

@tt_a_little_knowledge_store
@maisonywe
@&eat
@alittleknowledgestore
#WEHAVEAQ
#tt_wine_club

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menu

KARAAGE 唐揚げ
・薬膳台湾風酢鶏
・リトルアジア塩唐揚げ

//薬膳台湾風酢鶏
re:Li @cafereli で生まれ、
トドやMaison YWEでも愛され続ける定番唐揚げ。
お醤油、バルサミコ酢に生薬を入れた甘酸っぱい台湾スタイル。
生薬増し+たたききゅうり+三つ葉
のしっとりジューシーな森道Ver.でご提供します。
これを食べれば、元気な一日に。

//リトルアジア塩唐揚げ
辛さと香りを楽しめる、オリジナルスパイス塩の唐揚げは
唐辛子にフレッシュの山椒葉や
こぶみかんの葉をブレンドしました。
辛味と鼻に抜ける複雑な香りで、一気に異国気分。
アジアっぽいんだけど、どこの国かはわからない、
なんか気になる味。名前はリトル、衝撃とおいしさはビッグです。
是非、ライムをぎゅっと絞ってお召し上がりください。

一口食べたらやめられない、止まらない2種の唐揚げは、
クラフトビールやスパイスレモンサワー、
ナチュラルワインに合わせると最高。

今年も使用させていただくのは
滋賀県シガポートリーさんの鶏肉です。
昨年よりグレードアップして、
「近江黒鶏(おうみくろどり)」になりました。
地鶏ならではの程よい弾力と食べ応えがあり、
ジューシーなうま味を堪能していただけます。

豊かな緑と鈴鹿山系の清らかな湧水、
澄んだ空気に恵まれた滋賀県甲賀市に本社、加工場、
農場を構え、雛の受け入れから飼育、
処理加工販売まで一貫体制で、さまざまな職人さんが関わり、
私たちの元へ届けられました。

創業以来の安心安全を守り、
抗生物質・合成抗菌剤を一切使用せず、
循環型農業を目指す畑で育った小松菜入りの
低カロリー飼料を食べて、十分に運動しながら
ゆっくり育った鶏は低脂肪・筋肉質が自慢です。

ラーメンとセットでも、お酒のおつまみでも、
おやつ代わりにも、一日中お好きなスタイルで。
頬張る幸せを噛みしめてください。

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5/26 fri. 27 sat. 28 sun
森、道、市場
「TENTO」
森道センター街
#TENTOSTORE

@tt_a_little_knowledge_store
@maisonywe
@&eat
@alittleknowledgestore

ラーメン、近江黒鶏の唐揚げ、アイスクリーム、焼き菓子、
ナチュラルワイン、クラフトビール、自家製ドリンク、
オリジナルグッズをみなさまにお届けします。
マイカップ、マイタンブラー、マイグラス推奨。

そして、
KIMIDORI FARM PROJECT
大岩拓己さんが3日間限定でTENTOに復活登場。
記念すべき第一弾プロダクトとなるオリジナルのビール
“HASSAKU” Wheat Ale を販売していただきます。
※売切次第終了
@kimidori_farm_project
@takumi_oiwa

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TT” a little knowledge store
open 11:00-21:00/LO20:00

森道期間中も通常営業です。

#tt_a_little_knowledge_store
#tt_wine_club
#kimidorifarmproject
#森道市場
#森道市場2023


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2023/5/26

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