LUCRA(ルクラ)のインスタグラム(lucra_app) - 5月30日 18時00分


@ayaryo_douseigohan_さんの投稿をご紹介しています🧑‍🍳

ポテチ好きの彼が認めたポテトスタック🥔
周りのカリカリ食感がたまらなく、2人でどハマり中です😆
ポテト好きなら絶対に食べてほしい!!

ポテトを重ねる作業は彼と一緒にできるので、2人で料理する時にもおすすめの1品です♪

【材料(2人分)】
・じゃがいも   3個
・オリーブオイル 適量
・塩       少々
・ベーコン    10枚
・ピザチーズ   適量

<トッピング>
・胡椒      適量
・ドライパセリ  少々

【作り方】
① じゃがいもの皮を剥き、5mm幅に薄く切る
② 水に10分程度さらす
③ キッチンペーパーで水気をしっかり取り、ボウルに入れる
④ オリーブオイル、塩を加えて混ぜ合わせる
⑤ じゃがいも→チーズ→じゃがいも→ベーコン→じゃがいも→チーズ→じゃがいもの順に重ね、爪楊枝を真ん中に刺す
  ※じゃがいもは2〜3枚重ねてね♪
⑥ 190℃に予熱したオーブンで35分焼く
⑦ 胡椒、パセリを散らしたら完成!

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2023/5/30

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