【公式】『ノンストップ！』のインスタグラム(nonstop.staff) - 6月8日 17時30分

ノンストップ！👆🏻
🎲🍚サイコロ👓飯🍚🎲

今週もご覧いただきありがとうございます🫶🏻
今週は佐竹商店街に行ってきました🫡

本日の料理は、冷やし中華とっくに始めました
購入品は、なす🍆、カイワレ、大葉、豚バラ肉🐷、麺、岩のりです！😳

📖作り方📖
①なすをカットして、サラダ油とごま油で素揚げする
②別の鍋にニンニク、ショウガ、和風だし、しょうゆ、みりんを入れ、そこへカットした豚バラ肉を投入する（即席チャーシュー🐷）
③火が通ったら②を火からおろし、素揚げしたなすも②のタレに漬ておく
④なすをつけていたタレをフライパンに入れ、お酢とはちみつを加えて煮込む
⑤別のお鍋でお湯を沸かし、冷やし中華麺を4分茹でる
⑥別のフライパンに溶き卵を流し込み、錦糸卵を作る（出来上がった錦糸卵は太めにカットする🥚）
⑦カイワレの根元をカット、大葉も丸めて細かくカットする
⑧氷水で締めた麺をお皿に盛り、上からなす、豚バラ肉、錦糸卵、カイワレ、最後に岩のりを盛り付ける
⑨④で作ったタレをかける

みなさんも飯尾さんのレシピを参考に
#👓飯　作ってみてください🎶

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