ギモさんのインスタグラム写真 - (ギモInstagram)「어느때보다 한주를 열심히 보낸 나🙂🤍 마지막 미션으로 주말에 아빠가 가져다 주신 흠집 살구로 잼을 만들어 봤슴니다. 그릭요거트에 매번 꿀을 넣었는데 꿀 대신 넣으면 좋을 것 같아서 유튜브 맹렬히 검색하고 시작.. 유리 열탕을 해야 하는데 집에 큰 냄비가 없어서 휘슬러 밥솥 너로 정했다!😏 큐브로 자른 살구 약 2kg에 자일로스 설탕 800g 정도 넣고 비벼준다음 물이 생기면 중불로 끓여줬어요. 설탕 비율을 1:1하시는 분도 계시지만 살구 1키로에 설탕 300~400g으로도 충분하대서 고로케 넣었고요, 끈적하지 않고 국처럼 국물이 많아져요. 40분정도 끓이면 끝... 이게 맞나 싶을 묽은 농도의 비주얼인데ㅋㅋ 일단 담고 식혔다가 오늘 그릭요거트랑 먹어봤거든요? 대존맛..🥹👍🏻 과육이 조금 형태가 있으니까 씹는 맛도 좋네요. 플럼코트가 나오면 그걸로도 만들어보려구요. 플럼코트는 아직 크고 있어요! 월요일에 신비복숭아 엄청 소량 나올것 같은데 혹시 필요하신 분은 댓글이나 디엠 주세여! 2.5키로 5박스 정도 나올것 같아요.(❗️마감되었습니다❗️) 모두들 즐거운 주말 되소서🌸 #cat #chamoe #살구잼만들기 #해냈다🥹」6月11日 13時01分