秋山具義さんのインスタグラム写真 - (秋山具義Instagram)「福岡の大濠公園近く『らるきい』で、王貞治さんの大好物「ぺぺたま」。久しぶりに食べたけどやっぱりめちゃくちゃ美味しい！卵とろとろでピリ辛でニンニクガツンで最高！ ⁡ ⁡ この「ぺぺたま」には、昔話のようなストーリーがあって、以下が河野オーナーシェフが以前インタビューで話していた内容の抜粋です↓ ⁡ 「『ぺぺたま』は本当にすごい話なんですけど、ある日年配の男性が、お店にふらっと入って来られて、以前このお店で食べたぺペロンチーノに、たまごを絡めたものを作ってくれ！って言うんですよ。でも、メニューにもないし、作った覚えがなくてですね……。他のお店じゃないですか？って聞くんですけど、でも、絶対ここで食べた。とおっしゃるんです。それだったら……と、即興で作ったのが『ぺぺたま』です。その方も美味しいと納得してくれて、自分で食べてみても、翌日まかないでスタッフのみんなに出しても好評で、それからメニューの仲間入りを果たしました」 ⁡ ⁡ 「明太チーズトースト」も熱々で美味しかった！ ⁡ オープン30分前に着いて5番目で、その後かなりの行列に。 #らるきい #ぺぺたま #具義パスタ2023 #具義福岡2023」6月12日 11時43分