ザ・グラン銀座 (THE GRAND GINZA) のインスタグラム(the_grand_ginza) - 6月15日 11時53分
🕷🥂🍗
2023年9月1日(金)〜10月31日(火)
GINZA Halloween Afternoon 2023 ハイティーセット
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ブラック×パープルのシックなトーンに、思わずドキッとするような鮮やかなブラッドレッド。
今年のハロウィンは、上品かつさりげないホラーが“銀座っぽい”、その名もGINZA Halloween 2023。
12種のセイボリーとスイーツに、黒毛和牛サーロインのローストビーフ、
そして名物の苺のミルフィーユまで、大満足のラインナップ。
妖しくも美しい、大人のHalloweenをお楽しみください。
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※17時以降限定プランです
▼THE GRAND LOUNGE
http://www.grandginza.com/lounge/
▼料金
・イブニングハイティーセット:6,800円
・選べる1ドリンク付
イブニングハイティーセット:7,600円
(ご料金は消費税込・サービス料別)
※サービス料10%
▼開催期間
2023年9月1日(金)〜10月31日(火)
▼ご予約はこちら
🔍@ザ・グラン銀座 (THE GRAND GINZA) のプロフィールリンクより
▼メニュー内容
■上段
チョコレートブラウニー
黒いコーンの魔女の帽子仕立て
ジュレ ド カフェ ハロウィーン風
竹炭マカロン
■中段
イカ墨のパエリア 魚介とトマトのゼリーと
ブラックオニオンムースとラタトゥイユゼリー
鶏むね肉の低温調理とビーツのルーロー仕立て
魚介と紅芯大根のラビオリ風
竹炭ブレッドと生ハムのサンドウィッチ
■下段
明石鯛のミキュイ 柿日和と柿酢のソースで
山香牛のコンフィ そいの実と柚子胡椒のアクセント
ブラックアメリカンドック
※下段のフードメニューは月替わりとなります
■ローストビーフ
厳選黒毛和牛サーロインのローストビーフ 西洋わさび香るジュのソースとともに
■苺のミルフィーユ
銀座マキシムのレシピで再現!苺のミルフィーユ(ハーフサイズ)
■DRINK MENU
・コーヒー(ホット/アイス)
・アメリカンコーヒー
・エスプレッソ
・カフェラテ(ホット/アイス)
・カプチーノ
・TWG tea 10種以上
▼選べる1ドリンク
(アルコール )
・生ビール(ペローニ)
・アセロラビール
・グラスワイン白
・グラスワイン赤
・グラスシャンパン(モエ・エ・シャンドン・ブリュット)(+¥400)
(ノンアルコール )
・ノンアルコールビール
・アセロラソーダ
・ノンアルコール白ワイン
・ノンアルコール赤ワイン
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2023/6/15