樹神のインスタグラム(kotamaofficial) - 6月17日 18時29分
名古屋出身です。
ナポリタンは普通にお皿に乗っているのも、
卵が敷かれた鉄板で出てくるのも両方スタンダード。
メニューに"イタリアン"と記されている店も多かったけど大人になるまで特に違和感もなく。
イタリアンて。愛おしくなる名古屋の名前付け。
アツアツの鉄板に出来上がったナポリタンを敷いてから卵を流すので 接地面はややパリッとイイ感じに。
久しぶりに作りましたー。
#ナポリタン
#鉄板ナポリタン
#イタリアン
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2023/6/17