アーキホームライフさんのインスタグラム写真 - (アーキホームライフInstagram)「こんにちは！箕面店の松岡です！皆さん、料理はお好きですか？普段たくさん出る生ゴミをそのまま捨ててしまっていませんか？皮、種、ヘタ、キノコの石づきなどなど… 栄養も旨みもたっぷり詰まっているので出汁を取れるんです🥘 水気を切って冷凍庫で冷凍をして溜まったら40分ほど煮込んでくださいその後は清潔なフキンで濾したら栄養と旨みがたっぷり詰まった出汁の完成です！カレーライスやハヤシライス、お鍋などなどに使えます！🍛 普段捨てていた物からコクがあって優しい旨みが詰まったご馳走ができます！ゴミのかさも減るので一石三鳥です！一度お試しあれ🍽️ #アーキホーム #ホームライフ #SDGs #料理 #住まい #暮らし #冷凍 #出汁 #レシピ #ごみを出さない暮らし」6月18日 17時53分