ホテルオークラ福岡のインスタグラム(hotelokura_fukuoka) - 6月22日 18時15分

今週月曜日から始まった「夏の麺フェア」。
中国料理 桃花林の冷たい麺料理が4種類お楽しみいただけます。

定番の「桃花林冷麺」は、時間をかけて丁寧に焼き上げたチャーシューや海老、くらげなど7種類の具材とともに召し上がっていただく冷麺。
特製醤油ダレまたは胡麻ダレでお召し上がりください。

「梁涼麺」は冷やし担々麺。香ばしい胡麻スープに辛味が効いていて、食欲のない日にもおすすめです。

「柚子胡椒香る海の幸入り冷やし麺」は、帆立の貝柱、イカ、しらす、桜海老を乗せ、柚子胡椒の爽やかな香りのするタレとともにお召し上がりいただきます。

「牛しゃぶと長芋おろしのとろとろ冷麺」は、甜醤油ベースのたれで煮込んだ牛肉ととろとろのおろし山芋をよく混ぜてお召し上がりください。
ミョウガや豆もやし、オクラとも相性抜群です。

中国料理 桃花林の「夏の麺フェア」は8月31日まで開催いたします。

ランチでもディナーでもご利用いただけます。

暑い日にのど越しのよい冷たい麺で、元気にお過ごしください。

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