Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）さんのインスタグラム写真 - (Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）Instagram)「栄養豊富ないわしに、香味野菜やスパイス、ハーブを加えてオートクッカーで圧力調理。材料を入れたらスイッチひとつで、骨までやわらかいオイルサーディンがつくれます。ごはんのおかずにはもちろん、パンを添えてワインのおつまみにも。パスタアレンジもおすすめです。 ----------------------------------------- 【ジンジャースパイスのオイルサーディン】 ■材料（2人分）いわし　8尾たまねぎ（スライス）　1/2個（90g） Aひまわり油　40g A白ワイン　50g A水　120mL A塩　小さじ1/2 Aにんにく（横半分にカット）　1株 Aしょうが（スライス）　1片（15g） Aディル　2枝 A赤とうがらし　2本 Aコリアンダー（ホール）　小さじ1（2g）パクチー　適量　レモン　1個作り方 ①いわしは頭と内臓を取って洗っておく。 ②内なべにたまねぎ、いわしを並べ、Aを入れる。 ③内なべを本体に入れ、ふたを閉めてハンドルをロックする。 ④ ［手動］→［圧力調理］→［高圧］→［混ぜない］→［20分］で調理する。 ⑤器に盛り、お好みでパクチーとレモンを添える。 ----------------------------------------- 【このレシピで使用した商品】自動調理鍋オートクッカービストロ NF-AC1000 ※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。 #オイルサーディン #いわし #ジンジャー #しょうが #自動調理鍋 #オートクッカービストロ #パナソニックビストロ #IoT家電 #おうちごはん #ビストロとくらす #レシピ #調理家電 #キッチン家電 #パナソニッククッキング #パナソニックと暮らす #panasoniccooking #パナソニック #panasonic」7月3日 12時38分