saya.s.aのインスタグラム(saya.s.a) - 7月5日 14時31分

初めての梅干し作り記録②

先週の木曜日に生活クラブの方々と一緒に梅の塩漬けをして、
しっかり梅から水が上がってきたのを確認して(写真3枚目)
今週の月曜日に赤紫蘇を塩揉みしたのを更に追加。(写真2枚目)
次の日には、もう真っ赤！(1枚目)

次は梅雨明けしたら天日干しです！

天日干しは皆さんどんなふうにやってますか？？
これを機に憧れの竹ざるを買おうか迷い中です。
竹ざるに梅の赤色が移っちゃうのかな？

#梅干し作り
#初めての梅干し作り
#生活クラブのある豊かなくらし
#生活クラブの消費材

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