青山フラワーマーケットのインスタグラム(aoyamaflowermarket) - 7月12日 14時52分

淡い緑のつぼみがゆっくりとふくらみ、花びらがたおやかに広がる姿は格別。ユリの花は、夏に旬を迎えます。栃木県宇都宮市で、年間を通じて50種以上のユリを栽培する「エフ・エフ・ヒライデ」代表の平出賢司さん（画像4枚目）に、ユリの魅力を伺いました。
「つぼみがどんどん開花するのが魅力の一つ。切り花になってからも変化する様子が家でこんなに楽しめる花はなかなか無いと思います。高嶺の花といったイメージに捉われず、ぜひ気軽に手に取ってほしいですね」
平出さんのユリ栽培のこだわりや想いはストーリーのリンク「生産者レポート」からもご覧いただけます。今年の夏はユリを飾ってみませんか？

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