散歩の達人のインスタグラム(san_tatsu) - 7月13日 07時19分

信州産の引き抜き粗挽き粉100%の十割そばは、歯応えがありながらもしっとりとした食感。噛むほどにふわっと鼻を抜けるそば独特の香りに、思わず目を閉じて味わいたくなる。

記事「谷中『手打ちそば 千尋』で、香りたつ粗挽き十割そばをたぐる楽しみ」より。

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