さーやんのインスタグラム(___saaayan___) - 7月14日 20時29分
🍗照りマヨチキンのホットサンド🍞
レシピ有り⏬
美味すぎる‼️もう優勝🏆
お肉焼く工程が一手間かかるけど
その先に美味しいが待ってます〜🤤✨
タレも残さず使うよ✌️
▫️材料
・食パン 2枚
・レタス 適量
・オリーブオイル 適量
・マヨネーズ 適量
・鶏もも肉 1枚
(小さめが好ましいが大きい場合は1/2)
⭐︎砂糖 大さじ1
⭐︎醤油 大さじ1
⭐︎酒 大さじ1
⭐︎みりん 大さじ1
▫️作り方
①鶏もも肉に数カ所
ナイフやフォークで穴を開ける。
②フライパンにオリーブオイルをひき
鶏もも肉を皮目から焼く。
③焼いてる間に⭐︎を混ぜ合わせタレを作る。
④皮目がパリッとしてきたらひっくり返す。
(余分な油をキッチンペーパーで拭き取る)
⑤タレを入れ蓋をし、弱火で5分程蒸し焼きに。
(タレを絡めるため途中ひっくり返す)
⑥火が通ったら鶏ももをカットする。
⑦食パンに残ったタレを塗り、レタス、
鶏もも、マヨを挟んでホットサンドで
両面焼いたら完成✨
タレがパンに染みて
照り焼きの旨みとマヨの組み合わせ
鶏もものジューシーさがたまらん美味さよ🤤
その他レシピはこちらから
@さーやん
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2023/7/14