クリス智子のインスタグラム(chris_tomoko) - 7月15日 13時24分
《沖縄旅》
小さなシェフ👩🍳ビッグシェフに習う。
今年もお世話になった、恩納村にある大好きなオーベルジュ「皿の上の自然」。那須シェフと奥さま・陵々さんに会うのを楽しみに。
@saranouenoshizen
シェフの素晴らしいコースに舌鼓を打っていると、途中、「つくるか?」と息子も一緒に厨房入り。
トマトパスタを直々に教わるラッキー体験。プロの仕事を、間近に体験できることほど、ありがたいことなし。
真剣にやっていて、楽しそうでした。色々、間近で見てハッとしたこと、感じたこと、大事にね。
いやぁ、おいしかったさぁ。😌
シェフ、陵々さん、
スタッフみなさん、ありがとうございました👏
また、レシピが一枚、増えた夏。
#皿の上の自然
#ちいさなシェフ
#息子料理シリーズ
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2023/7/15