かっちゃんねるのインスタグラム(kattyan1011) - 7月16日 11時43分
一度食べたら忘れられない美味しさ😋
「手作り生麩」
皆さんこんにちは。やぁ✋
今回は大人の自由研究👩🔬
おうちで本格・手作り生麩レシピ!!
先日、居酒屋で食べた生麩の天ぷらが
美味しすぎたので生麩を一から
手作りで作ってみました。
もちもちの食感がそのまま
わさび醤油をつけるだけで
めっちゃ美味しく食べられます🎉
お子さんの夏休みの自由研究にも
是非作ってみて下さいね👍
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【1~2人前】
・強力粉 200g
・塩 小さじ1/4
・水 130ml
・もち粉 30g
・水 大さじ1
※もち粉は白玉粉を細かくして使う、だんご粉で代用してもOKです。
※ベタついてまとまりにくい場合は調節してもち粉を足して下さい。
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📹YouTubeレシピ動画配信中📹
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細かい作り方やポイントは
YouTubeにレシピ動画があります😊
【kattyanneru/かっちゃんねる】
で検索してみて下さいね🔍
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2023/7/16