甘糟記子のインスタグラム(norihey924) - 7月16日 16時49分

先日のレネに行った日の夕飯(o^^o)

帰りに稲村ヶ崎の駅前の八百屋で鎌倉野菜を買ったので、素麺と天ぷら！

後普通の麺つゆと別に、ガスパッチョ風のつゆも(≧∀≦)

お友達に立派なキュウリをもらったのですりおろし、そこにトマトのみじん切りもタネや汁ごと合わせる。
別にニンニクのみじん切りをオリーブオイルで炒め茄子も炒める。
あとはこれを合わせて麺つゆ入れるだけ！！

これが夏野菜ごといけて、サッパリしていて美味しいの\(//∇//)\

やっぱり暑くなってくると素麺が食べたくなりますね！！

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