アサヒビールのインスタグラム(asahibeer_jp) - 7月18日 18時00分
おでん大好き!という方は、ぜひコメント欄に「❤️(ハート)」の絵文字をお願いします♬
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【旨味たっぷりひんやりメニュー❄️夏の冷やしおでん】
暑い季節にぴったり!
旬の食材を冷やしていただくおでんはいかがですか?🍢
煮込む手間なく、冷蔵庫で冷やしておくだけなのでとってもお手軽!
作り置きしておくのもよさそうですね!👌
(冷蔵庫で2〜3日保存可能です◎)
今回は、トマトやオクラ、ミョウガなどを使いましたが、ぜひお好きな食材で試してみてください♪
主食をそうめんにすれば、日本の夏を感じる食卓が完成です😆
マルエフで乾杯して、ほっこり夏晩酌を楽しみませんか?🍻
作ってみたら #アサヒで乾杯 をつけて投稿をお待ちしています✨
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◆材料(2人前)🍽️
・大根:1/3本
・ミディトマト:4個
・オクラ:4本
・ミョウガ:2個
・さつま揚げ:2枚
・たこ串:2本
・ゆで卵:2個
【A】
・水:700cc
・白だし:100cc
◆作り方🍽️
① 大根は2cm厚さの輪切りにして、皮をむき、面取りをし、下ゆでする。
② ミディトマトは湯むきする。
③ オクラはガクを取り、ミョウガは半分に切る。
④ さつま揚げは半分に切る。
⑤ 鍋に【A】を入れ沸騰させたら、具材を入れ一煮立ちさせる。
⑥ ⑤を保存容器に入れ、粗熱が取れたら蓋をし、3時間以上冷蔵庫で冷やす。
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2023/7/18