新横浜ラーメン博物館(ramen museum)のインスタグラム(ramenmuseum) - 7月19日 17時45分
【7月20日(木)オープン】
あの銘店をもう一度"94年組シリーズ" 第3弾
父の想いを二代目が繋ぐ “伝説のダブルスープ”
「名代ら~めん げんこつ屋1994」
出店期間:2023年7月20日(木)~10月22日(日)
1980 年創業。それまでのラーメン店の常識を変え、数々の有名ラーメン店がお手本にした「げんこつ屋」。2007 年に幕を閉じるも、亡き父の想いを二代目が継ぎ、16 年ぶりに復活。
鶏・豚・香味野菜をじっくりと時間をかけて炊き上げた白湯スープに、げんこつ屋の代名詞” マグロ節” と利尻昆布からとった和風だしをブレンドしたWスープ。
もちもちの多加水麺と最高のハーモニーを奏でます。この歴史的ラーメンが食べられるのはラー博だけ。
🍜主なメニュー🍜
・げんこつら~めん 930円(ミニ650円)
・ちゃ~しゅうめん 1,280円(ミニ900円)
・豪快ら~めん塩 1,300円
詳細はコチラ
https://x.gd/Bfxye
#ラー博
#ラーメン博物館
#横浜
#新横浜
#新横浜ラーメン博物館
#ラーメン
#中華そば
#ラーメン部
#ラーメン女子
#デート
#ラー活
#ラーメンインスタグラム
#横浜グルメ
#昭和レトロ
#昭和
#夕焼けの街
#ramen
#raumen
#あの銘店をもう一度
#94年組シリーズ
#げんこつ屋
#二代目げんこつ屋
#名代らーめん
#まぐろ節
#げんこつらーめん
#豪快らーめん
#ダブルスープ
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
368
2
2023/7/19