森下まいのインスタグラム(mai_morishita) - 7月24日 19時32分
門前仲町駅から徒歩1分♫
絶品イタリアン×自然派ワインを求めて
【#東洋式ファブリカ @orientalfabbrica2022】さんへ🇮🇹
イタリアの食堂をイメージした可愛い店内で、
自然な味わいにピッタリのナチュールワイン🍷と、
ヨーロッパで修行したシェフが創る
本場仕込みのイタリア郷土料理を堪能してきました🥰🇮🇹
📝この日いただいたのはこちら📝
■前菜の盛り合わせ
・パンツァネッラ (トスカーナの夏料理)
・ポテトサラダ
・キャベツのマリネ
・カポナータ
・ニンジンのピクルス
■温菜
・自家製サルシッチャのクロスティーニ
(シェフ手作りのサルシッチャとチーズがたっぷり!)
・鶏白レバーのクロスティーニ
(トスカーナの郷土料理)
■名物肉料理
・もち豚肩ロースの炭火焼き
ローズマリーの香り、塩、胡椒のみのシンプルな味わい
■本日のパスタ
・カチョエペペ
カチョ(チーズ)エ(アンド)ぺぺ(黒胡椒)
シンプルなソースでパスタ自体を楽しめる!
期待以上の美味しさでした😍
どのお料理も化学調味料不使用で安心安全✨
そしてかなりの高スパ(むしろ破格すぎるお値段)と
素敵すぎるお店🥹🇮🇹
二階座敷席は10名様から貸し切り可能で、
土曜日、祝日は小さなお子様連れで利用される方も多いみたいです☺️
お一人様からデート、パーティー、ファミリーまで
幅広いシーンで利用しやすそうなお店でした☺️
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2023/7/24