Les sens cielのインスタグラム(lessensciel.recette) - 7月25日 08時10分
みなさんこんにちは!
YouTubeメンバーシップで開催している7月のオンラインお菓子教室のお題は、
チャンネル内でも一番人気の『フランボワーズのムースケーキ』になります。
卵黄を使ったアングレーズベースのコクのあるムースはお店で使っているレシピとほぼ一緒です!
奥深いのにフランボワーズの程よい酸味がさっぱりと爽やかで、何口でも食べられる病みつきなムースになります!ヨーグルトムースもクリーミーでフランボワーズを引き立てるような相性抜群の組み合わせです。
このヨーグルトムースはとっても簡単なのに本当に美味しいんです!このヨーグルトムースだけをカップなどに仕込みフルーツを飾るだけでも簡単で素敵なデザートになるのでおすすめです♪
見た目も可愛く華やかに仕上げたので、大切な日のとっておきなケーキになればとても嬉しいです!
ぜひ一緒に作っていきましょう♪
オンラインお菓子教室に興味のある方はプロフィールのリンクからぜひご確認ください!
コースは2種類ありますので、登録の際はご確認をよろしくお願いいたします。
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2023/7/25