越前かに職人　甲羅組さんのインスタグラム写真 - (越前かに職人　甲羅組Instagram)「＼人気の寿司ネタ！／モザンビーク産ピンク海老開き🦐 自然豊かなモザンビーク海流の深海で育ったモザンビーク海老（ピンク海老）は、普段あまり聞き馴染みのない海老ですが、実は、某回転寿司チェーン店でも採用されるほど、日本でも寿司ネタとして人気のある海老なんです✨ そんなピンク海老を食べやすいように、1尾ずつ丁寧に殻をむき、背ワタを取り、寿司用に開き、20枚ずつ並べて急速冷凍しました❗❗ 他の海老と比べて、身質が柔らかく、また、海老の風味が強く上品な甘さがあります🎵 解凍してそのままお刺身やお寿司でいただいても美味しいですが、ひと手間加えてフライや天麩羅にするのもオススメです🍤 #甲羅組 #新商品 #ピンク海老 #海老 #モザンビーク産 #えび #おつまみ #おうち居酒屋 #お取り寄せグルメ #楽天お買い物マラソン #えび好きさんと繋がりたい #寿司 #今日の晩ごはん #エビフライ #ごちそう #海鮮」7月25日 11時59分