martinijapanさんのインスタグラム写真 - (martinijapanInstagram)「【フレッシュな辛口 マルティーニ ブリュットとたのしむ イタリアンレシピ】   レモンを加えて作るクリームソースのペンネは、夏らしさを感じる一品です。マルティーニ ブリュットのフレッシュさとともにぜひ味わってみてくださいね。   🍽️~レモンクリームペンネ〜🍋 ★後藤シェフからのおすすめポイント レモンの酸味やクリームのまろやかさとマルティーニ ブリュットの泡がとても良い相性。 夏場のブランチなどで、大人数でシェアしながらマルティーニ ブリュット片手にたのしんでいただきたいパスタです。   👩‍🍳レシピ---------------------- ▼材料(1人分) タマネギみじん切り 1/4玉 バター 30g 生クリーム 180g  レモンの皮 1/2個 レモン汁 1/2個 塩 適量 コショウ 適量 パルミジャーノチーズ(粉状のもの) 大さじ2 ペンネ 70g(茹でる前のもの)   ▼作り方 1)みじん切りにしたタマネギをバターでしんなりするまで炒める。 2)レモンの皮は、表面をおろし金で削るか黄色い部分だけを包丁で千切りする。 3)生クリームに1)と2)のレモンの皮の半量を加え、ひと煮立ちさせて塩とレモン汁で味を調節する。 4)パッケージの表示時間どおりに茹でたペンネを3)と和えて皿に盛り、パルメザンチーズ、レモンの皮の残りの量、コショウをかけて完成。 ----------------------     レシピをお試しになった方は、夏の日の思い出とともに #マルティーニ #martinitimeをつけてシェアしてくださいね!     #マルティーニ #martini #スパークリングワイン #イタリアンワイン #スプマンテ #martinitime #毎日を思い出にしよう #アペリティーボ #はじマルティーニ #ブリュット #スパークリング #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好き #ホームパーティー #おうちごはん #レシピ #おつまみ #おつまみレシピ #家飲み #おうちワイン #夏休み」7月29日 17時00分 - martini_japan

martinijapanのインスタグラム(martini_japan) - 7月29日 17時00分


【フレッシュな辛口 マルティーニ ブリュットとたのしむ
イタリアンレシピ】
 
レモンを加えて作るクリームソースのペンネは、夏らしさを感じる一品です。マルティーニ ブリュットのフレッシュさとともにぜひ味わってみてくださいね。
 
🍽️~レモンクリームペンネ〜🍋
★後藤シェフからのおすすめポイント
レモンの酸味やクリームのまろやかさとマルティーニ ブリュットの泡がとても良い相性。
夏場のブランチなどで、大人数でシェアしながらマルティーニ ブリュット片手にたのしんでいただきたいパスタです。
 
👩‍🍳レシピ----------------------
▼材料(1人分)
タマネギみじん切り 1/4玉
バター 30g
生クリーム 180g 
レモンの皮 1/2個
レモン汁 1/2個
塩 適量
コショウ 適量
パルミジャーノチーズ(粉状のもの) 大さじ2
ペンネ 70g(茹でる前のもの)
 
▼作り方
1)みじん切りにしたタマネギをバターでしんなりするまで炒める。
2)レモンの皮は、表面をおろし金で削るか黄色い部分だけを包丁で千切りする。
3)生クリームに1)と2)のレモンの皮の半量を加え、ひと煮立ちさせて塩とレモン汁で味を調節する。
4)パッケージの表示時間どおりに茹でたペンネを3)と和えて皿に盛り、パルメザンチーズ、レモンの皮の残りの量、コショウをかけて完成。
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2023/7/29

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