かっちゃんねるのインスタグラム(kattyan1011) - 7月30日 11時29分
火を使わない・レンジで簡単・絶品😋
「油揚げの冷やし巾着」
皆さんこんにちは。やぁ✋
今回は夏にもひんやり美味しい
油揚げの巾着レシピ!!
豆腐と鶏ミンチで柔らかに
紅生姜の風味がさっぱりと
美味しいレシピです✨
簡単に美味しく作れますので
是非作ってみて下さいね👍
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【2人前】
・豆腐 1/2丁(150g)
(絹・木綿どちらでもOKです。)
・鶏ミンチ 80g
・片栗粉 大さじ3
・紅生姜 15g
・小ねぎ 2本
・塩、こしょう 少々
・油揚げ(正方形) 4枚
(長方形の場合は半分に切って使って下さい)
・水 100ml
・だしの素 小さじ1
・醤油 小さじ1.5
・砂糖 小さじ1
※ミニトマトやおくらなどお好みの夏野菜を一緒に漬けても美味しく食べられます。
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📹YouTubeレシピ動画配信中📹
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細かい作り方やポイントは
YouTubeにレシピ動画があります😊
【kattyanneru/かっちゃんねる】
で検索してみて下さいね🔍
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2023/7/30