うさもぐのインスタグラム(mgmgbutter3) - 7月30日 22時27分

▷ #世田谷 あんバター記録 ◁
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Boulangerie Sudo @ 松陰神社前
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夕方限定！絶品あんバター！
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■ あんバターバゲット450円
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超超超念願のあんバターバゲット。
ようやく出会えたーーーーー！
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このあんバターのこと3年以上思い続けてた気がする。
めっちゃ一途じゃん私(浮気しまくりだろ)
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スドウさんのあんバターはこれ以外の3種類を
食べたことはあったんだけど
このバゲットは夕方(16時頃)にならないと
店頭に並ばないみたいで一度も会えたことがなかったの。
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そしてこの度初めて16時過ぎに行くことができて
ようやくGET。
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お味はもっっっちろん最高に美味しかった！
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甘さ控えめで風味豊かなつぶあんとコク深い発酵バター、
そして噛むほどに小麦の風味が広がる
カリもちっと香ばしいバゲット。これぞ最強トリオ。
この発酵バターのコク全開な感じが私好みすぎる。
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このままでめっちゃ美味しいけど
少し塩振るとやっばい。うますぎて引き返せなくなる。
これはもう逆に振らないほうがいいかもしれない(？)
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コッペパンのも大好きだけど
やっぱりあんバターにはこのカリもちっと
ハードなバゲットがめっちゃ合うな〜
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また夕方買いに行こっと！
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#BoulangerieSudo
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