TODAY'S SPECIALのインスタグラム(cibone_ts) - 8月2日 11時53分

<涼を納る＞
　
RECIPE
そうめんの変わりつゆ

のどごしの心地よさを楽しむそうめん。素材の味を活かしながらアレンジが楽しめると良いですよね。めんを茹でている間に手軽につくれる「かわりつゆ」のレシピを紹介しています。

【すりおろしトマト】
好みのめんつゆを少し濃いめに用意して、すりおろしたトマトを入れたらオリーブオイルを垂らすだけ。食欲のないときでもさらりと食べられるトマトの旨味が広がる爽やかなつゆです。

＜材料＞
トマト 1個
めんつゆ　100CC
オリーブオイル 適量
*大葉など薬味はお好みで。

食欲が落ちやすい時期、栄養もとりなから
おいしくそうめんを楽しみましょう。

TODAY’S SPECIAL各店では、日本各地から届いた麺をはじめ、
夏の食卓を彩る器などを取り揃えました。
　
　
涼を納る
2023年7月6日(木)～8月16日(水)
Jiyugaoka / Shibuya / Shinjuku / ONLINE STORE
2023年7月7日(金)～8月17日(木)
Hibiya / Ebisu / Futakotamagawa / Kyoto / Kobe
*会期最終日は17時までの開催となります。
　
　
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