松本孝美のインスタグラム(t_mimi1414) - 8月3日 16時01分
#おやつ
牛すじ肉を出した後にも
冷凍庫をチェックしていたら
ずいぶん前に入れた
#蒸し黒豆の黒蜜漬け が出てきた
あっつい今、ナイスタイミングなおやつ
しかも栄養豊富
硬めに蒸した黒豆を黒蜜に漬けるだけ
しばらく漬けたのを凍らせただけ
黒蜜はカッチリ凍らないし
黒豆も口の中ですぐに柔らかくなります
うつわに盛ったらすぐ溶けそうなので
ダイレクトにスプーンで
このひと匙で生き返る
冷凍していたのを
すっかり忘れていたわけですが〜
#t_mimi_sweets
#t_mimi_healthtopic
#黒豆#蒸し黒豆#黒蜜#冷たいデザート#栄養豊富#イソフラボン#ポリフェノール#アントシアニン#更年期#アンチエイジング#ヘルシースイーツ
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2023/8/3