おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 8月3日 20時00分
【 #とうもろこしとコンビーフの簡単炒飯】レシピあり▼
今がおいしい旬の #とうもろこし 、さて、どうやっていただきましょうか🤗
さっと作れて食べ応えもバッチリ‼
#コンビーフ のうま味で味付けも簡単な #炒飯 のレシピをご紹介します❣
とうもろこしがおいしい季節に、ぜひお試しあれ👍
★このレシピを作ってみたいと思ったら、ぜひ保存して試してみてくださいね♪
--------👇レシピ👇---------
【とうもろこしとコンビーフの簡単炒飯】
▼材料(2人分)
・ご飯……大きめの茶碗1杯
・とうもろこし……1本
・コンビーフ……1缶
・青ネギ……3本
・にんにく……1かけ
・ごま油……小さじ1
・鶏ガラスープの素(顆粒)……ひとつまみ
・塩・ブラックペッパー……各適量
▼作り方
1. とうもろこしは皮をむいてラップで包み、電子レンジ600Wで2分半加熱する。ラップを外して(やけどに注意)長さを半分に切り、縦に立てておき、芯の周りの実を包丁で切り落とす。青ネギは小口切りにしておく。
2. 加熱したフライパンにごま油をひき、スライスしたにんにくを弱火で炒める。香りがたってきたらコンビーフを加え、ほぐしながら炒める。コンビーフがほぐれたらとうもろこしを加え、さっと炒める。
3. 2のフライパンにご飯を加え、鶏ガラスープの素をひとつまみ振り、強火で炒める。塩・ブラックペッパーで味を調える。
4. 器に盛り、青ネギをトッピングする。
recipe photo by @ぐっち夫婦
🔽「とうもろこしとコンビーフの簡単炒飯」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています!
https://ouchi-gohan.jp/2326/
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2023/8/3