佐藤実絵子さんのインスタグラム写真 - (佐藤実絵子Instagram)「白ワインと柚子胡椒のポークソテー💚 #オレンジページcooking の掲載レシピです！実は白ワイン無くて梅酒と料理酒でアレンジ🤭でもとってもおいしかった！野菜もお肉も一緒に焼ける凄いレシピなんだけど、このお肉実はと～〜っても厚切り(２枚目)なんだけど、とっっても美味しく焼けてとにかく感動しました！ポークソテー、我が家ではトンテキと呼んでしまうけど、色々な味付けで楽しめるんだなぁ。レシピ本の面白さを感じます！ CBCラジオで、日本の食の魅力を伝える番組をやってるんだけど、(毎週月曜日12:20〜)そこでゲストの先生から夏野菜の美味しいのは実は6月と教わったんだけど、自分で畑を借りて家庭菜園を始めて、その意味が体感でわかった気がします。梅雨があけると夏野菜は一気に枯れ始めてしまう。もちろん秋まで採れるものもありますが。畑は本当に四季によってきれいに移り変わっていく。自然の流れに身を委ねているんですね。それと同時に、どんな野菜でも年中スーパーに売っている不思議と素晴らしさ。畑借りたと言うと子供の食育になるねとよく言われるけれど、一番勉強になっているのは当たり前に私なのでした😌 #cookingアンバサダー #アンバサダー #みえこごはん #ふたりごはん #おうちごはん #おうちごはんlover #しあわせごはん #家庭料理 #献立 #デリスタグラム #デリスタグラマー #てづくりごはん365 #フーディーテーブル #うつわ好き #lovefood #foodstagram #japanesefoods」8月4日 12時26分