沢瀉美緒のインスタグラム(mio_omodaka) - 8月8日 12時55分

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Cooking 🧑‍🍳
My recipes #エムレシピ
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昨日バレエのお友達と話題になった
フレッシュバジルのチキンソテー🥰
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そのほかのお料理も #エムレシピ でまとめています💕
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写真は、黒酢を使った茄子の南蛮漬け、
地味に美味しい豆カレー🍛
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○材料🌿2人分
鶏もも肉...1枚（約250-300g）
バジル...4.5枚
(なければドライバジル小さじ1)
★白ワイン...大さじ1/2
★オリーブオイル...大さじ1/2
★しょうゆ...小さじ1
★塩...小さじ1/2
ベビーリーフやトマト...あれば
〇作り方
1.鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、バジルを千切り
にしておく
2.ジップロックなどの中に1を入れ、★を全て入れてマリ
ネし、約30分〜漬けておく
3.ベビーリーフなどをお皿に盛り付けたら、フライパンを温めて、表面に焦げ目を付けながら、2を焼いて乗せるだけ！
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