KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 8月8日 15時57分
※保存しておくとあとで見返せます👆
マンネリ打破!
「冷たい麺」レシピ7選
「材料・手順」は投稿文をチェック↓
————————————————————
初心者さんでも作れる!
簡単・時短レシピを毎日発信中👩🏻🍳🍳
@KURASHIRU のフォローをお願いします✨
参考になったという方は「保存🔖」
美味しそうって思った方は「いいね♥︎」してね!
————————————————————
————————————————————
①オクラとトマトのさっぱりぶっかけそうめん
【材料】 1人前
そうめん(100g) 1束
お湯(ゆで用) 適量
オクラ 3本
塩(板ずり用) 小さじ1/2
お湯(ゆで用) 500ml
冷水(さらす用) 適量
トマト 1/2個
(A)しょうゆ 小さじ1
(A)黒こしょう 少々
(A)ごま油 小さじ2
めんつゆ(2倍濃縮) 60ml
冷水 60ml
【手順】
1. オクラはガクを取り除き、塩をまぶして板ずりをします。
2. 鍋のお湯が沸いたら1を入れて1分ほどゆで、取り出します。冷水で粗熱を取り、水気を切ります。
3. ヘタを切り落とし、薄切りにします。トマトは一口大に切ります。
4. ボウルに3、(A)を入れて混ぜ合わせます。
5. 別のボウルにめんつゆと冷水を入れて混ぜ合わせます。
6. 鍋のお湯が沸いたらそうめんを入れて、パッケージの表示通りにゆで、お湯を切ります。流水で洗い、水気をよく切ります。
7. 器に6、4を盛り付け、5をかけて完成です。
【コツ・ポイント】
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
————————————————————
————————————————————————————
他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します!
ぜひ「保存」してお待ちください✨
————————————————————————————
#クラシル #クラシルごはん #料理 #レシピ #時短 #簡単レシピ #手料理 #献立 #おうちごはん #手作りごはん #今日のごはん
#朝ごはん #昼ごはん #ランチ #夜ごはん #晩ごはん #節約ごはん #節約レシピ #管理栄養士 #管理栄養士監修 #冷たい麺 #麺レシピ #麺アレンジ #麺
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
5,295
10
2023/8/8