小川薫のインスタグラム(salondeclover) - 8月12日 09時02分
【中津をにく】
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プロローグからエンディングまで
ワクワクな肉割烹でした!
@nakatsuwoniku
わかりやすい丁寧な説明、肉の美味しさ、
器選び、タイミングのいいサービス。
ワインはアフリカとオーストラリアが多いそう。
3枚目の高さのある器に盛られているのは「ハツカツ」、
ハツのカツですがこのサクッとそしてジューシー感は初めてでした。小鉢はたくさんある種類の中から3〜4品、好きなものを選ばせてくれます‼︎
美味しいものを楽しく食べてほしいという店主の
こだわりと心くばりが隅々まで感じられます。
次回はなんと来年4月。人気ですね✨
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2023/8/12