baseec.lifestyleのインスタグラム(baseec.event) - 8月23日 12時29分
〜大切な人への贈り物や自分へのご褒美に。丁寧に作られたアイシングクッキー〜
<HINAGI>
アイシングクッキーショップ<HINAGI>が"食べる芸術"をお届けします。
<HINAGI>のアイシングクッキーは、見た目はもちろん味や食感にもこだわっています。
一般的に市販のアイシングに使用される乾燥卵白やメレンゲパウダーは、扱いやすいというメリットがあるものの、臭みが出やすいというデメリットもあります。
そのため乾燥卵白は使用せず、新鮮な卵白のみを使用しています。
また「固い」「甘すぎる」というイメージのあるアイシングクッキーですが、砂糖の使用量を控え、バター配合量の多いやわらかなクッキー生地に仕上げています。
そしてなんといっても、一つひとつ手描きで仕上げる繊細なデザインとこだわりの色味は当店ならではの作風が滲み出ています。
今回ご用意した新商品は「鳥獣人物戯画クッキーBOX」です。
近年、クールジャパンとして海外から注目され人気を集める日本の漫画やアニメ。
そのルーツともされる鳥獣人物戯画は誰もが一度は目にしたことがあるでしょう。
誇るべき日本の伝統とアイシングクッキーを融合させ、独自のクールジャパンを作り上げました。
その他、こだわりのオリジナル商品もご用意しております。
ぜひお気に入りの作品を見つけにお越しください!
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出店ショップ:HINAGI(ヒナギ) @hinagi_cookies
出店期間:8/24(木)〜8/27(日)
出店場所:SHIBUYA BASE(渋谷モディ1階)
営業時間:11:00~20:00(※初日は19:00まで)
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2023/8/23