Picard Japon（ピカール）さんのインスタグラム写真 - (Picard Japon（ピカール）Instagram)「ベシャメルソースフランス料理の基本のソースのひとつ、「ベシャメルソース」。日本でもポピュラーなホワイトソースのひとつです。火にかけて溶かしたバターと小麦粉を練り、牛乳を少しづつ加えながらつくるこのソース、日本でも手づくりされる方は多いのではないでしょうか。ダマになったり焦がさないように気を付けるなど、なかなかコツが必要です。そんなベシャメルソースがピカールからいよいよ登場！失敗知らずの使い安いポーションタイプなので、常備しておくとお料理の幅がグッと広がります。シンプルな原材料：基本の乳、バター、小麦粉、食塩にはこだわり、ゲランドの塩を使用。ほんのりとナツメグとカイエンヌペッパーを効かせて風味豊かな仕上がりになっています。薄味に作られているのでお好みの塩味に調整可能です。料理例：グラタン、ラザニアに、クロックムッシュ、クリームコロッケ、シチューなど… 下ごしらえがあっという間に！アレンジ例：チーズを加える、ケチャップを加えてオーロラソースに、ピカールのクレームフレッシュや生クリームを加えてよりクリーミーに。他にもさまざまなソースのベースとして使えます。 * * * --------------- #ピカールフードをつけたステキな食卓をストーリーズでご紹介します。みなさんの素敵なお写真をお待ちしています！ --------------- #ピカール #picard #picardfood #フランス #フランス好き #フランス好きな人と繋がりたい #冷凍食品 #ベシャメルソース #ホワイトソース #失敗知らず #グラタン #グラタンレシピ #ラザニア #ラザニアレシピ　#クロックムッシュ #手作りグラタン #手作りラザニア #クリームコロッケ #クリームシチュー #簡単グラタン #手間いらず #アレンジレシピ #便利アイテム #便利すぎる #クリームソース #あると便利 #常備品」8月25日 18時00分