サルボ恭子のインスタグラム(kyokosalbot) - 8月26日 13時29分
9月末、福岡へ。
大好きな @bbbpotters と @bbband_fk と、私が主宰するLES TROiSレトォアがコラボレーションいたします。
料理を作ることが好きな方だけでなく、
これから始める方、
苦手意識がある方、
食べる専門家、
皆さまに合うご提案をさせていただきます。
九州方面の方々、ぜひいらしてくださいませ。
【サルボ恭子さんワークショップ9/28,30】
2023年、サルボ恭子さん @サルボ恭子 主宰の、食や暮らしまわりの素敵なことを深め愉しむ会「LESTROiS(レトォア) @lestrois.3 」とコラボレーションし、姉妹店BBB& @bbband_fk にてイベントを開催いたします。
今回は、B•B•B POTTERSとBBB&にて販売している道具の中から、フライパンやキッチン家電・バットなど定番の道具の選び方や使い方、季節やシーンに合わせたファブリックや食器などのテーブルコーディネート術について、レクチャーいたします。
レクチャーの後は、サルボさんが腕によりをかけたお料理をお楽しみいただきます。
気になっていることやお悩みなどがあれば、この機会にご質問いただけます。
皆さまが日々の料理や食事の時間を愉しむためのヒントになれば幸いです。
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〈料理家〉サルボ恭子に学ぶ
暮らしを愉しむキッチン道具とテーブルウエア
その選び方と活用術 in 福岡
【日時】
9月28日(木) 10:00~12:00 / 15:00~17:00
9月30日(土) 10:00~12:00 / 15:00~17:00
【場所】BBB&
【定員】各回10名(先着順)
【参加費】12,000円(税込)
【特典】当日でのお買い物にお使いいただける
特別クーポンをプレゼント
【プログラム】
◆キッチン道具の選び方や使い方
◆サルボ恭子流テーブルコーディネート術
◆お手製の料理をいただきながらトークタイム
【MENU】
・パテドカンパーニュと糸島奥添製パン
・季節野菜のマリナード
・かぼちゃとナッツのヴルーテ
・フロマージュフレと自家製パンデピスのグラスデセール
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日々の暮らしを豊かにするには食まわりを整えることが大事です。
家族や自分のために繰り返す毎日の食べもの、作ること、食べる時間を大切にすれば
いつしか暮らしはさらに豊かさを増し輝きます。
大事なことは暮らしを無理なく愉しむこと。
私は日本とフランスの家族から暮らしを愉しむライフスタイルを学びました。
プロの料理人の目利きと家庭人の視点で皆さまに合ったセレクションのお手伝いをいたします。
レクチャーの後は、この日のためのご馳走を皆でいただきましょう。
ーサルボ恭子ー
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2023/8/26