武井義明のインスタグラム(bebechef) - 8月26日 21時00分


夕飯は桜海老のかき揚げ。静岡人は海老と言ったら桜海老なんです。鮨は昨日食べた伊勢丹新宿店のもの。その場で握って折詰にしてくれるんですよ。アレルゲンのたまごときゅうりは抜きです。

Mixed tempura of sakura shrimps and okahijiki. No eggs are used, only flour and water are used to coat them and deep-fried in oil.

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2023/8/26

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