あやつるぽんのインスタグラム(ayatsurupon) - 8月28日 09時23分
この3つのカレールウを混ぜ
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朝からカレー作りました👍
ジャワカレー 中辛
こくまろカレー 辛口
ZEPPIN 辛口 ルウの中でも高級
にんにくすりおろしのはずが機械使ったらみじん切り系になった
お肉はタンいれて
まーぜまーぜおいしくなあーーーれ
で完成
お昼頃に丁寧なレシピ更新しなおします。
作った報告まってる
あとポテサラはグラスの底で潰す
を考えた人ほんま感謝してる
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本日も行ってらっしゃいー
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【レシピ】5皿分ぐらい
厚切りタン 200g (豚肉でも鶏肉でも)
玉ねぎ1玉
人参1本
じゃがいも2個
おろしニンニク 4カケ
バター20グラム
塩胡椒 少々
ジャワカレー中辛 1カケ
こくまろ辛口 半箱
ZEPPIN辛口 半箱
下記★全て大さじ1
★ウスターソース
★はちみつ
★醤油
作り方
①フライパンにバター引いて
すりおろしニンニクを焦げないように炒める
香りが出たら
②玉ねぎ入れて、しんなりするまで炒める
③別鍋で油を引きタン、焼く
その後人参、じゃがいも炒める
①の玉ねぎたちを③に入れて炒める
④水900ccいれて30分煮込む、アク取る
⑤火を止めてルウを各ルウを入れて溶かす
★も全部入れる
⑥30分愛情を込めて煮込む
完成ですん
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程よいピリ辛でおいしいえええ
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#カレーレシピ
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2023/8/28