おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 8月28日 19時00分
#レシピ動画【#オクラの浅漬け】
シャキとろっ😲とまりません‼
旬のオクラがおいしく食べられるやみつきレシピ、作ってみました🎵
おつまみに最高です🍻
オクラを余すところなく栄養までまるっと食べよう🙆♀️
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▼材料(作りやすい分量)
・オクラ……2ネット
・塩……適量
【A】
・白だし……大さじ5
・砂糖……小さじ1
・鷹の爪(輪切り)……1本
・白ごま……適量
・こしょう……適量
【作り方】
1. オクラは塩で板ずりして洗い、ガクを切る。
2. お湯に3分ほど漬けて水けを拭く。
3. 保存袋にAを入れてオクラを漬ける。
4. 半日ほど漬けたら食べごろ!白ごま、こしょうをふって召し上がれ。
◆このレシピを作ってみたいと思った方は「保存📄」を、おいしそうと思った方はぜひ「いいね♥」してね😚
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レシピ: @だれウマ
撮影:おうちごはん編集部 りぃ
編集:おうちごはん編集部 あやや
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2023/8/28