Maria Soxboさんのインスタグラム写真 - (Maria SoxboInstagram)「~ reklam för @leksands_knacke ~ Hela världen ska ritas om, och är det något vi behöver då är det ju vägvisare. Modiga personer, kommuner, företag, influencers – ja alla möjliga! – som vågar testa nytt, gå först och visa att allt inte måste göras på samma sätt som det alltid gjorts. 👊🏻 Precis det här snackar @emmasundh och jag om i höstens första avsnitt av @planbpodden ! Det har fått det blygsamma namnet ”Bra, bättre, FÖRST” och handlar om vinningarna med att våga sticka ut hakan. Vi tar hjälp av reklamgeniet @martnerman (Greenpeaces kreativa chef) och får lära oss om first-mover advantage och overton window (två begrepp som är högst relevanta i sammanhanget). Och så pratar vi med Annika Sund, som är en del av familjeföretaget Leksands Knäckebröd (som också gjort det här avsnittet möjligt 💕). Och här kan vi snacka om att vara tidiga! Bara en sån sak som att man redan på 1950-talet (!) såg till att spillvärmen från ugnarna kunde användas för att värma bageriet, en lika bra idé då som 2023. Leksands Knäckebröd har dessutom jubileum i år – 10 år som fossilfria! Ett familjeföretag som verkligen ligger i framkant (klimatberäknar alla produkter, har solceller på taket, är miljöcertifierade sedan länge osv), samtidigt som man värnar om sina traditioner. Knäcket görs ju fortfarande av råg, vatten från egen källa, jäst och salt. Inga skumma tillsatser, sen sex generationer tillbaka. Här finns det nåt viktigt, tror jag. Vi behöver inte uppfinna ALLT på nytt! Vissa grejer ska göras som de alltid gjorts (ändra inte på ett vinnande och hållbart koncept!). Andra saker ska göras om, för tekniska framsteg och ny kunskap visar att det är motiverat. Och vissa saker, som vi glömt bort, kanske ska dammas av igen och bli högsta mode? Hållbara, resurssnåla lösningar som sedan utkonkurrerades av något ohållbart under en tid då vi inte visste bättre. Dags att vända världen rätt igen. Eller vad tycker ni? (Avsnittet finns där poddar finns och på Spotify, lyssna gärna!)」8月31日 22時29分