北欧、暮らしの道具店のインスタグラム(hokuoh_kurashi) - 9月7日 16時30分
【日々の台所しごと】家族にも自分にもやさしく。料理家・ワタナベマキさんが9年愛用する暮らしの相棒。
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やらなくちゃ、に追われて、
やりたいことができない日々が続くと、
なんだかモヤモヤしてきます。
とはいえ、時短や効率ばかり考えて動くのも、
かえって急かされるような……。
どうやって時間を作り、
自分らしく過ごせているのかを
料理家のワタナベマキさんに伺ってみたら、
便利な家電を暮らしの相棒として
取り入れていると言います。
中でも大容量で、洗い上がりのきれいさに
毎回感動するという
Miele(ミーレ)( @miele_com )の食洗機と
ワタナベさんの関係について、
詳しく聞きました。
9年前に、前の家をリフォームしたタイミングで、
Mieleの食洗機を導入したのだそう。
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■ ワタナベさん:
「ふだん使いの食器や、
撮影のあとに出る大量の洗い物、
大きな鍋などもいっぺんに入るので、
ものすごく助かったんです。
予洗いしなくても、洗い残しがなく
汚れが落ちていることにも、驚きました。
手洗いするより、よほど
きれいになるんですよ。
洗い上がりの陶磁器やガラスのツヤ、
輝きは、食洗機から取り出すたびに、
おぉ〜と感心。純正品のリンスエイド
(乾燥仕上げ剤)も使っているからか、
新品のようにピカピカになります」
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良さはわかるものの、やはり気になるのは
高価なお買い物だということ。
そのあたり、ワタナベさんは、
どのように捉えているのでしょうか。
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■ ワタナベさん:
「長く使っていくものは、
少し背伸びするようなものを
投資だと思って買うようにしています。
とくに、やらなくちゃいけないことを
減らしてくれるものには、
惜しみません(笑)。
食洗機がなければ、
『疲れたから、あとでやろう』となり、
朝起きてシンクに食器が残っていて、
フラストレーションが
たまると思うんですよ。
1日を気持ちよくスタートするためにも、
私にとってはキッチンが
片付いていることはとても大切なので、
信頼できる家電に頼っています。
家電の力を借りて捻出した時間で
息抜きできるからこそ、気持ちに余裕ができ、
家族にもやさしくなれるし、
仕事もがんばれるんですよね」
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▶詳しい記事の内容は、当店サイトにて「Miele」と読みもの検索してみてください。当店サイトはプロフィールのリンクよりどうぞ→@北欧、暮らしの道具店
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2023/9/7