Vitamix Japanのインスタグラム(vitamix_japan) - 9月8日 10時57分

南瓜の veganプリン

材料　プリンカップ2つ分

南瓜(蒸した物)　100g
生カシューナッツ　 50g
メープルシロップ 　25g
ココナッツミルク　30g
菜種油　10g
塩　ひとつまみ
〈トッピング〉
メープルシロップ

作り方
①ブレンディングボウルに材料を入れ、ブレードベースをしっかり締めます。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度１を選択して徐々に最高速度にスピードを上げ、滑らかになるまで（約30秒）攪拌します。
②①をグラスに流し入れ、冷蔵庫で3時間程冷やします。
③トッピングの材料を飾り完成です。

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