saya.s.aさんのインスタグラム写真 - (saya.s.aInstagram)「数ヶ月前に生米パンを習いに行ってきました！と投稿したのですが、覚えている方いらっしゃいますか？あれから、教えてもらったきりで、なかなか自宅で作れずにいたのですが、やっと「今だ！」みたいな気持ちスイッチが入って作ってみました😊 ふわっふかなお米パンが、フライパン一つで私にも出来ちゃいました🍞 米粉を使わず、おうちで普段食べているお米から作る #生米パン日本のお米文化や、応援したり信頼している生産者さんのお米を使えるところもいいですよね✨ 小麦粉から作るパンと違って捏ねる必要もなく、材料をミキサーやブレンダーでガーっと混ぜてフライパンに流すだけ。発酵時間もたったの30分で、次の日もふわふわ柔らかいままの、今までの米粉パンのイメージを覆す感動級のパンなのです✨✨ あまりにも美味しくて、子どもにも夫にも大好評で本日2回も焼いちゃいました🍞 1枚目の写真は2回目に焼いた半分だけレーズン生米パン。 2枚目は1回目に焼いたプレーン生米パン。 2回目はレーズンや植物性ミネラルを入れたせいか更に発酵された感じに⁈プレーンタイプよりふわっふかな感じになりました😊 我が家のこれからの定番に出来たらいいな♪ 小麦、乳、卵、砂糖フリーなので、アレルギーがある方にも安心して食べられますよ😌 #生米パン #米粉パン #グルテンフリー #ゆるグルテンフリー #身体に優しいおやつ #身体に優しいパン #手作りパン」9月10日 20時48分