株式会社モリモトのインスタグラム(morimoto_sumau) - 9月11日 17時30分
SUMAU〈おもてなし料理〉
奇数月の連載「健康美キッチン」をUPしました🍴
年々残暑が長くなっているような気がしますが、陽が沈むのが早くなり季節は着実に秋へ向かっています。暑い夏が終わり、涼しさが増してくると過ごしやすくなりますが、自然界の陰陽が逆転するこの時期は1年で最も体調を崩しやすいため、油断はできません。
本日の記事では、季節の変わり目で不安定になりやすいこの時期におすすめしたい「丸いお野菜」の玉ねぎと、乾燥が気になる季節に潤いを保つ食材で作る「玉ねぎ麻婆豆腐」のレシピをご紹介🧅
玉ねぎで体のバランスを保ち豆腐で潤いを与える。そしてニラで体を温め、寒い季節でも風邪に負けない体作りを応援するメニューとなっています☺️
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松野エリカ「健康美キッチン」
Vol.9
季節の変わり目に食べたい
玉ねぎ麻婆豆腐
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2023/9/11
