日本経済新聞社さんのインスタグラム写真 - (日本経済新聞社Instagram)「サントリーは開設50周年を迎えた白州蒸溜所（山梨県北杜市）のウイスキーづくりで新たな挑戦を始めます。これまで全量を外部調達していた原料の麦芽とアルコール発酵に必要な酵母の一部を自社で製造します。有田哲也工場長は「ウイスキー製造の知見を広げ、さらなる品質の向上につなげる」と狙いを語りました。⁠ ⁠ 詳細はプロフィールの linkin.bio/nikkei をタップ。⁠ 投稿一覧からコンテンツをご覧になれます。⁠→⁠@nikkei⁠ ⁠ #日経電子版 #サントリー #白州蒸溜所 #白州 #ウイスキー」9月12日 20時00分