岩井七世のインスタグラム(nanaseiwai) - 9月14日 14時18分

甘酒に憧れがある。

子供の頃、初詣で配られていた神社の甘酒。あれは酒粕で、毎年美味しそうにみえるのにちょっと大人の味だった。

友達のおばあちゃんが毎日小さなコップに一杯、飲んでいた甘酒。とっても元気で綺麗な人だったので、わたしもマネして飲んでみた。米麹の甘酒の美味しさを知って、よく飲むようになったのはたぶんそれから。

寒い時は生姜を加えて温めたり
春はお花見に持ち込んだり、
暑い日は氷を入れて冷やし甘酒。

最近は朝食といっしょに
豆乳で割って飲んでます💭

これは味やお米の食感が好き。
肌にも腸にも良いはず🫶

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