サントリー ザ・プレミアム・モルツのインスタグラム(premiummalts.jp) - 9月15日 18時00分


パパっと簡単!
時短おつまみ3選⭐️

ビールに合う簡単に作れるおつまみをご紹介!

パパッと作って、おいしい料理と #プレモル を味わう。
そんな風に過ごすのも、ごほうび時間ですよね😌

ぜひ連休中に作ってみてくださいね!
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【ズッキーニのペペロンチーノ】

◎材料(2人分)
ズッキーニ 1本
スライスブラックオリーブ 25g

A
塩 小さじ1/2
胡椒 少々
オリーブオイル 大さじ2
おろしニンニク 少々
一味唐辛子 ひとつまみ
輪切り唐辛子 1本分

◎作り方
1 ズッキーニは5mm幅の輪切りにする
2 保存袋にAとズッキーニ、スライスブラックオリーブを入れ、袋を揉んで味を馴染ませる

【お刺身ユッケ】

◎材料(2人分)
お好みのお刺身 200g

A
醤油 小さじ2
砂糖 小さじ2
コチュジャン 小さじ2
ごま油 小さじ1
おろしニンニク 少々
大葉 2枚
卵⻩ 1個
ねぎ 適量
ごま 適量
のり 適量

◎作り方
1 お刺身は荒めに刻む
2 保存袋にAを入れて、調味料が混ざったら1のお刺身を加えて袋を揉もむ
3 器に盛り付けてごまを振り、卵⻩を乗せ、ネギと海苔を添える

【ジャガイモミルフィーユガレット】

◎材料(3〜4人分)
ジャガイモ(大) 2個
マッシュルーム 2個
バター 10g
ベーコン 5枚
ピザ用チーズ 50g
塩 適量
胡椒 少々
タイム 1枝

◎作り方
1 ジャガイモは皮を剥いてスライサーで千切りにし、マッシュルームは薄切りにする
2 フライパンにバターを入れて、弱めの中火にかけ、具材を順番に乗せていく
(ベーコン3枚→ジャガイモ半量→マッシュルーム→ベーコン2枚→チーズ→残りのジャガイモ )
3 蓋をして弱火で片面15分焼き、裏返して蓋なしで焼き色がつくまで10分焼く
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2023/9/15

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