外村美姫のインスタグラム(mikitonomura) - 9月20日 06時06分

八丁堀駅徒歩2分、隠れ家フランス酒場『ル・フォセ872』様で美味しいスペアリブを頂いて来ました。
括目せよ！肉食女子悶絶の肉厚！！！

ミシュラン5スターホテル等、世界各国でフランス料理を20年以上学んだシェフの本格的なフランス料理をリーズナブルに！カジュアルな雰囲気で気軽に楽しめる！

【本日の前菜】海老のフリット、生ハムバケット、ローストビーフが1皿に。どれも凄く美味しくてお肉も味わい深い。食べやすさもあってGOOD！

【骨付きソーセージとスペアリブの香草焼き～特製赤ワインソース～】メインはがっつり骨付きソーセージとスペアリブ（骨付き豚肉）の香草焼き。

ソースも濃厚ながら、深みのある味わいで、手間暇かけた、奥行きのあるおいしさ！ボリュームもありながら、丁寧で優しいな味に感動しました！
ダイナミックに肉厚なお肉なのに柔らかく、パプリカやナス、ズッキーニ等も添えてあり全体的なバランス感が最高で。お肉もしっかり旨みを味わえました。

ちょっとほっこり、お茶等頂いて帰りました。くつろげて、スタッフ様方もあたたかいご接客。心が温まります。控えめに言っても、かなり美味しいお店です。肉好きさんもここなら大満足間違いなしです。

PR @le_fosse872
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