井口謙さんのインスタグラム写真 - (井口謙Instagram)「．初めてのTHE TIME,中継！西公園の「今屋のハンバーガー」今崎さんとお伝えしました！ 1970年代後半に販売を開始した今屋のハンバーガー🍔 店主の今崎勝美(いまさき・かつみ)さんは現在78歳。話を聞いていると、今崎さんのこだわりが随所に感じられました。例えば、ハンバーガーの肝となるハンバーグは毎日手作りするんですが、作る個数は当日の天候などを見て判断。理由は「味が落ちるのが嫌だから、その日に売り切れる分しか作らない」とのこと。お客様の"美味しい"の言葉を聞くためには努力を惜しみません。この物価高の中でも、ハンバーガーの値段は20年以上据え置きのもの多数！！今や東京にも店舗があり、来年にはオーストラリアにも出店予定🇦🇺😳 ちなみに、放送終了後に、1人の女性がお店の元へ… 聞けば、東京からこのハンバーガーをお目当てに福岡に来たそうです😳 食べて涙を流すその女性がとても印象的で… 美味しいものは心を豊かにしてくれますね😭 今崎さん、ありがとうございました！！ #今屋のハンバーガー #今崎勝美さん #THETIME」9月20日 19時40分